Питание в Швеции, что поесть в Швеции

Оказываясь в любой стране мира, волей-неволей приходится знакомиться с ее национальной кухней, поскольку на голодный желудок никакой отдых не в радость. Порой такие кулинарные эксперименты воспринимаются настороженно. Иногда и вправду, лучше уже поесть в МакДональдсе вредную пищу, чем угоститься, к примеру жареными кузнечиками или личинками насекомых. Пусть даже местные и будут уверять, что блюдо – просто супер.

Правда, в Швеции лучше все-таки попробовать национальные блюда, чем питаться в МакДональдсе. Кстати, в этой стране есть собственный вариант столовых фаст-фуда, именуемый «MAX», предпочтение которому отдают шведы. Можно, конечно, кушать и там, тем более что тамошняя еда больше смахивает на натуральную, однако лучше всего ознакомиться с истинно шведскими блюдами. Например, такими, как жареный гусь, яблочный торт, печенье, сладкое пиво, рисовая каша с изюмом и, конечно же, копчености. Экстремалы могут попробовать Сюрстрёмминг – шведскую квашенную салаку. Это вкусное блюдо считается деликатесом. Но, чтобы хотя бы кусочек откусить от него, нужно побороть себя – это блюдо обладает ярко выраженным запахом, который нравится только настоящим поклонникам сюрстрёмминга. Но если Вы уже попробуете его, да еще и правильно приготовленным – Вы поймете, чем оно заслужило такую популярность. Похожее блюдо – лосось в маринаде «грав». Также с душком, но также очень вкусное.

Еще одним знатным шведским блюдом можно считать тефтели. Рецептов их – великое множество, но главное всегда остается неизменным – тефтели сытные и потрясающе вкусные. У шведов главное, чтобы гость встал из-за стола сытым, а оставлять еду на тарелке – верх невежливости. Шведская кухня – простая, но вкусная. Особо ценятся в Швеции дары природы и продукты сельского хозяйства, а главным овощем считается картофель. Отдых в Швеции будет неполным также без горохового супа со свининой, различных блюд из морепродуктов, а также традиционного шведского пунша. В Швеции любят самостоятельно печь хлеб, а местная выпечка просто фантастически вкусная.

Обычно шведы едят три раза в день: завтракают, обедают и ужинают. Например, по будням с 11 утра до трех часов по полудню в большинстве ресторанов подают нечто наподобие «бизнес-ланча». Любители кофе в Стокгольме могут побаловать себя этим напитком, посетив различные кафе. К примеру, можно посетить Кондитерскую Сундберга, где кофе наливают из медного самовара. Здесь также имеется широкий выбор кондитерских изделий. Наиболее известный алкогольный напиток Швеции – аквавит крепостью 38-50%. Таким образом, в Швеции есть, где перекусить туристу с любым бюджетом. В любом случае, совершая туры в Швецию, нельзя не насладиться вкуснейшими блюдами местной кухни. Приятного аппетита!
Сделать заказ Заказать звонок Задать вопрос